Pächter gesucht !
Das Seehaus des Fichtelgebirgsverein e.V. befindet sich auf 923 m ü.NN am Westhang des Seehügels im Schneebergmassiv auf einer großen Waldlichtung. Es ist zentral gelegen am Schnittpunkt wichtiger Wanderwege (Mittelweg, Höhenweg, Seenweg, E3, Fränkischer Gebirgsweg. Eine öffentliche Zufahrtsstraße gibt es nicht. Das Haus hat eine eigene Wasserversorgung, Abwasserentsorgung und wird primär über ein eigenes Gasblockheizkraftwerk mit Strom und Wärme versorgt. Das Haus verfügt über 60 Sitzplätze im Gastraum und eine sehr schöne Terrasse mit Blick zum Ochsenkopf. Für Übernachtungen bietet das Haus 21 Betten (4 Doppelzimmer, 3 Dreibettzimmer, 1 Vierbettzimmer) und zusätzlich 30 Schlafplätze im Matratzenlager. Das Seehaus ist ganzjährig mit einem / zwei Ruhetag(e) bewirtschaftet – zu erfahrungsgemäß besuchsschwachen Zeiten im März und November kann es nach Absprache mit dem Fichtelgebirgsverein und rechtzeitiger medialer Ankündigung auch längere Zeit geschlossen werden.
Kartenlink: Zum Seehaus
Wie in der Branche üblich, ist eine Umsatzpacht zu entrichten. Es besteht außerdem ein Bierliefervertrag mit der Kulmbacher Brauerei.
Wir erwarten von Ihnen:
• Erfahrung im Führen eines gastronomischen Betriebs
• Handwerkliches Geschick zur Ausführung kleinerer Reparaturen
• Technisches Verständnis für den Betrieb der Haustechnik
• Gebietskenntnis
• Identifikation mit den Zielen des Fichtelgebirgsverein e.V.
• Bereitschaft zur Teilnahme an der Initiative Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland
• Fundierte gastronomische Fähigkeiten und eine Affinität zur regionalen Küche
• Gastfreundlichkeit
Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf und einem kurzen Bewirtschaftungskonzept senden sie bitte möglichst per E-Mail an folgende Adresse: info@fichtelgebirgsverein.de
Bewerbungsunterlagen per Post schicken sie bitte an:
Fichtelgebirgsverein e.V.
Bewerbung Seehaus
Theresienstraße 2
95632 Wunsiedel